名護の居酒屋をご紹介☆
こんにちは!
ハウスドゥ名護店の新里です。
今日は、先週行った名護市宮里にある居酒屋「あたらくしあ」を紹介します!!!
名護で海鮮料理が美味しいと有名だった居酒屋将吉の大将が高齢の為引退していたのですが、
その大将に頼み込み「あたらくしあ」で料理長として働いて貰っているのです!!!
大将の料理を求めて来られる昔からのお客様や
お店の存在を知りそれからリピーターになったお客様が多いなと感じました!(私)
今回私が頂いたメニュー
■普通注文
・ゴーヤーチャンプルー

・桜寿司(馬刺し、にんにく、シャリ)
・塩寿司?
※桜寿司と塩寿司は量が多かったので半分にして貰い、サービスとしてサーモンが一貫ついてきました。

独特なにおいやクセがなく、柔らかくて軽やかな脂が美味しかったです
✨この店にきたらぜひ味わってほしい一品✨
■大将お任せメニュー
・牡蠣のバター焼き?
・マグロ
・サーモン
・シャコガイ?
・梅肉天ぷら?多分大葉と白身?
※?が多くなってしまい申し訳ございません。
大将お任せは、何が来るのか分からない為、メニュー名は、私の予想で記載してます(笑)
次回も居酒屋情報を発信致しますので
宜しくお願いします!!!
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定休日:水曜日
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